थायरॉइड डिसऑर्डर और डायबिटीज को रिवर्स कर सकता है ये 1 सुपरफूड, न्यूट्रिशनिस्ट से जानिए इसके फायदे

थायरॉइड और डायबिटीज आज भारत में सबसे आम मेटाबॉलिक और हार्मोन से जुड़ी स्वास्थ्य समस्याओं में से हैं। इन बीमारियों को संभालने के लिए दवाइयांऔर डॉक्टर की सलाह बहुत जरूरी होती है, लेकिन सही डाइट भी इसमें बड़ी मदद कर सकती है।

अगर रोजमर्रा के खाने में कुछ खास पोषक तत्वों वाले फूड आइटम्स शामिल किए जाएं, तो इससे मेटाबॉलिज्म, हार्मोन बैलेंस और कुल मिलाकर सेहत को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है।

खुशी छाबड़ा, जो एक होलिस्टिक हेल्थ न्यूट्रिशनिस्ट और वेलनेस कंटेंट क्रिएटर हैं, उन्होंने एक ऐसे सुपरफूड के बारे में बताया है जो थायरॉइड को सपोर्ट करने, डायबिटीज को नियंत्रित रखने, वजन घटाने और बालों के झड़ने को कम करने में मदद कर सकता है।

3 मार्च को शेयर किए गए एक इंस्टाग्राम वीडियो में उन्होंने कहा,“क्या आपकी सुबह की दिनचर्या सच में आपको स्वस्थ बना रही है? रोज़ सुबह खाली पेट गुनगुने पानी के साथ आधा चम्मच कलौंजी (ब्लैक निगेला सीड) का पाउडर लेना शुरू करें। ये थायरॉइड को प्राकृतिक तरीके से संतुलित करने, बालों का झड़ना कम करने और वजन घटाने में मदद कर सकता है। इन बीजों में मौजूद थाइमोक्विनोन (Thymoquinone) मेटाबॉलिज्म और इम्युनिटी के लिए बेहद फायदेमंद होता है।”

कलौंजी के बीज के हेल्थ बेनेफिट्स

1. थायरॉइड को संतुलित करने में मदद

खुशी के अनुसार, कलौंजी के बीजों में थाइमोक्विनोन नामक एक शक्तिशाली बायोएक्टिव तत्व होता है। इसमें मजबूत एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह तत्व थायरॉइड ग्रंथि के सही तरीके से काम करने में मदद कर सकता है और थायरॉइड स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में सहायक हो सकता है। उनका कहना है, “इन छोटे-छोटे बीजों में मौजूद थाइमोक्विनोन थायरॉइड ग्रंथियों के काम को प्राकृतिक तरीके से बेहतर बनाने और संतुलित रखने में मदद करता है।”

2. बालों का झड़ना कम करता है

न्यूट्रिशनिस्ट के मुताबिक, कलौंजी के बीज स्कैल्प (खोपड़ी) की सेहत के लिए भी फायदेमंद हो सकते हैं। ये सूजन को कम करने में मदद करते हैं और बालों की जड़ों को अंदर से पोषण देते हैं, जिससे बाल मजबूत बनते हैं और उनका झड़ना कम हो सकता है। उन्होंने कहा, “ये बीज स्कैल्प को स्वस्थ रखते हैं, सूजन को कम करते हैं और बालों की जड़ों को अंदर से पोषण देते हैं।”

3. इम्युनिटी बढ़ाता है

कलौंजी को कई जगह “सीड ऑफ लाइफ” (जीवन का बीज) भी कहा जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि यह शरीर की प्रतिरोधक क्षमता (इम्युनिटी) को मजबूत बनाने में मदद कर सकता है। खुशी के अनुसार, “इन बीजों को ‘सीड ऑफ लाइफ’ यूं ही नहीं कहा जाता, यह शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं।”

4. डायबिटीज नियंत्रण और वजन घटाने में सहायक

ये छोटे-छोटे बीज वजन कम करने और डायबिटीज को मैनेज करने में भी मददगार माने जाते हैं। इनमें मौजूद थाइमोक्विनोन भूख को नियंत्रित करने और शरीर में फैट मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। खुशी बताती हैं, “इसका सक्रिय तत्व थाइमोक्विनोन भूख को कम करता है और फैट मेटाबॉलिज्म को सुधारता है, जिससे वजन घटाने और ब्लड शुगर नियंत्रण में मदद मिल सकती है।”

(डिस्क्लेमर: ये सलाह सामान्य जानकारी के लिए दी गई है। कोई फैसला लेने से पहले विशेषज्ञ से बात करें। मिंट हिंदी किसी भी परिणाम के लिए जिम्मेदार नहीं है।)