महंगे प्रोटीन पाउडर और रिकवरी गोलियों के दौर में, सेलिब्रिटी फिटनेस ट्रेनर सिद्धार्थ सिंह ने पुराने और देसी ज्ञान का समर्थन किया है। अभिनेत्री तमन्ना भाटिया के फिटनेस ट्रांसफॉर्मेशन के पीछे रहे सिद्धार्थ ने इंस्टाग्राम पर बताया कि उनके हिसाब से सबसे सस्ता, आसान और कम आंका गया सुपरफूड है हल्दी, जो हर किसी की रसोई में मौजूद है।
दिसंबर 17, 2025 को पोस्ट किए गए एक वीडियो में सिद्धार्थ ने कहा कि यह साधारण सी दिखने वाली हल्दी कई महंगे सप्लीमेंट्स से बेहतर काम करती है। इसकी वजह है इसमें पाया जाने वाला कर्क्यूमिन, जो इसका मुख्य तत्व है।
उनके मुताबिक, कर्क्यूमिन एक बहुत ही शक्तिशाली सूजन कम करने वाला तत्व है। सूजन कई आधुनिक स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ी होती है, जैसे पेट की दिक्कतें और दिमाग का भारीपन। उन्होंने कैप्शन में लिखा कि हल्दी सस्ती है, कम आंकी गई है और पहले से आपकी रसोई में मौजूद है। अगर सही तरीके से इस्तेमाल की जाए तो यह कई सप्लीमेंट्स से बेहतर है। हर असरदार चीज़ चमकदार डिब्बे में नहीं आती।
वीडियो में उन्होंने कहा कि हल्दी की कीमत 20 रुपये से भी कम है और यह ज्यादातर सप्लीमेंट्स से बेहतर काम करती है। हल्दी में मौजूद कर्क्यूमिन सूजन को कम करता है और सूजन पेट की समस्याओं और ब्रेन फॉग जैसी कई दिक्कतों से जुड़ी होती है।
जो लोग एक्टिव लाइफस्टाइल जीते हैं, उनके लिए सिद्धार्थ ने हल्दी को रिकवरी के लिए बहुत फायदेमंद बताया। यह जोड़ों को आराम देती है और पूरे शरीर की सूजन को कम करती है। उन्होंने इसे एथलीट्स के लिए नेचुरल स्टेरॉइड तक कहा।
सिद्धार्थ ने बताया कि हल्दी पाचन के लिए भी बहुत अच्छी होती है। यह आंतों को मजबूत बनाती है, जिससे पाचन बेहतर होता है। जब पाचन सही होता है तो मूड अच्छा रहता है और ऊर्जा भी बढ़ती है। उन्होंने मज़ाक में कहा कि अगर आपकी मां दाल या सब्ज़ी में हल्दी नहीं डालती हैं, तो उनसे ज़रूर कहिए।
लेकिन असली वजह यह है कि हल्दी जोड़ों के लिए बहुत अच्छी होती है और एक एथलीट होने के नाते इससे उनके जोड़ों की रिकवरी में मदद मिलती है। उन्होंने कहा कि हल्दी के फायदे आप बचपन से सुनते आ रहे हैं और यह सच में काम करती है।
फायदे बढ़ाने का एक खास तरीका भी उन्होंने बताया। हल्दी का पूरा फायदा पाने के लिए उसमें काली मिर्च मिलाना बहुत जरूरी है। उन्होंने कहा कि जब आप हल्दी के साथ काली मिर्च मिलाते हैं, तो शरीर हल्दी को करीब 2000 प्रतिशत ज्यादा अच्छे से पचा पाता है।
कई बार सबसे अच्छे सप्लीमेंट मेडिकल स्टोर में नहीं, बल्कि हमारे घर में ही होते हैं। उन्होंने लोगों से कहा कि इस जानकारी को सेव करें और उन लोगों को भेजें जो मानते हैं कि सिर्फ महंगे सप्लीमेंट ही काम करते हैं, पुराने आयुर्वेदिक नुस्खे नहीं।
(डिस्क्लेमर: ये सलाह सामान्य जानकारी के लिए दी गई है। कोई फैसला लेने से पहले विशेषज्ञ से बात करें। मिंट हिंदी किसी भी परिणाम के लिए जिम्मेदार नहीं है।)
