इम्युनिटी बढ़ाने से लेकर पाचन सुधारने तक, जानिए अदरक-हल्दी शॉट्स को पीने के गजब फायदे

एक छोटा-सा ड्रिंक, जिसे शॉट ग्लास में पिया जाता है, आपकी सेहत को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। हम बात कर रहे हैं अदरक और हल्दी शॉट की। यह आसान सामग्री से बनता है और इम्युनिटी बढ़ाने, पाचन सुधारने और शरीर की सूजन कम करने में मदद करता है।

अगर आपको सिर्फ अदरक-हल्दी का स्वाद पसंद नहीं है, तो इसमें नारियल पानी, काली मिर्च, संतरे का रस या शहद भी मिला सकते हैं। लेकिन इसका ज्यादा सेवन न करें, क्योंकि इसके कुछ साइड इफेक्ट भी हो सकते हैं।

अदरक और हल्दी शॉट क्या है?

अदरक और हल्दी शॉट एक ताकतवर हेल्थ ड्रिंक है, जो ताजा अदरक और हल्दी से बनता है। इसमें अक्सर नींबू का रस, काली मिर्च और शहद मिलाया जाता है। हेल्थ शॉर्ट्स की रिपोर्ट के अनुसार, डाइटीशियन वीणा वी ने कहा, “यह ड्रिंक सूजन कम करता है, इम्युनिटी बढ़ाता है, पाचन सुधारता है और शरीर को प्राकृतिक ऊर्जा देता है।” इसे खासकर मौसम बदलने के समय या रोज़ाना सेहत के लिए पिया जाता है।

अदरक और हल्दी शॉट कैसे बनाएं?

सामग्री

¼ कप ताजा अदरक (छिला और कटा हुआ)

¼ कप ताजा हल्दी (छिली और कटी हुई)

½ कप ताजा नींबू का रस

1 कप पानी

½ छोटा चम्मच काली मिर्च

1–2 बड़े चम्मच शहद (स्वाद के लिए, वैकल्पिक)

बनाने की विधि

सभी सामग्री को मिक्सर में डालें।

अच्छे से ब्लेंड करें।

छलनी या कपड़े से छान लें ताकि रेशा निकल जाए।

जूस को बोतल में भरकर फ्रिज में रखें (एक हफ्ते तक चल सकता है)।

पीने से पहले हिलाएं और रोज़ 30–50 ml पिएं।

अदरक और हल्दी शॉट के फायदे

1. सूजन कम करता है: अदरक में जिंजरोल और हल्दी में करक्यूमिन होता है, जो सूजन और दर्द कम करने में मदद करता है। यह गठिया, मांसपेशियों के दर्द और पुरानी बीमारियों में फायदेमंद है।

2. इम्युनिटी बढ़ाता है: यह ड्रिंक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, जो शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता मजबूत करती है। सर्दी-जुकाम और संक्रमण से बचाव में मदद करती है।

3. पाचन और पेट की सेहत: अदरक गैस, अपच और मतली में राहत देता है। हल्दी आंतों की सेहत सुधारती है। यह एसिडिटी और IBS वालों के लिए भी फायदेमंद हो सकता है।

4. शरीर को डिटॉक्स करता है: अदरक और हल्दी लीवर को साफ करने में मदद करते हैं और पाचन को बेहतर बनाते हैं।

5. त्वचा के लिए फायदेमंद: इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण त्वचा की सूजन, मुंहासे और समय से पहले बुढ़ापे के लक्षण कम करते हैं, जिससे त्वचा में निखार आता है।

अदरक-हल्दी शॉट की कुछ वैरायटी

1. स्पाइसी शॉट: इसमें काली मिर्च और लाल मिर्च मिलाकर मेटाबॉलिज्म बढ़ाया जा सकता है।

2. ग्रीन डिटॉक्स शॉट: इसमें सेलरी या खीरे का रस और एप्पल साइडर विनेगर मिलाकर लीवर और पाचन को बेहतर किया जाता है।

3. गोल्डन ग्लो शॉट: इसमें नारियल पानी, अनानास का रस और दालचीनी मिलाकर स्वाद और त्वचा के फायदे बढ़ाए जाते हैं।

अदरक और हल्दी शॉट के साइड इफेक्ट

सामान्य मात्रा में यह सुरक्षित है, लेकिन कुछ लोगों को एसिडिटी, पेट दर्द या गैस हो सकती है। अदरक और हल्दी खून पतला करते हैं, इसलिए ब्लड थिनर दवाइयां लेने वालों को सावधानी रखनी चाहिए। ज्यादा हल्दी आयरन के अवशोषण में बाधा डाल सकती है। इसलिए कम मात्रा से शुरुआत करें और अगर कोई बीमारी है तो डॉक्टर से सलाह लें।

(डिस्क्लेमर: ये सलाह सामान्य जानकारी के लिए दी गई है। कोई फैसला लेने से पहले विशेषज्ञ से बात करें। मिंट हिंदी किसी भी परिणाम के लिए जिम्मेदार नहीं है।)