यह प्रोटीन, फाइबर और ब्लड शुगर को स्थिर रखने वाले ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होता है। इस कारण यह शुगर के मरीजों के लिए हेल्दी स्नैक्स में से एक माना जाता है।
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यह भी एक बेहतरीन डायबिटीज-फ्रेंडली भोजन है क्योंकि यह सूजन को कम करता है और अग्न्याशय (pancreas) को होने वाले नुकसान से बचाता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कम करने वाले हार्मोन का उत्पादन करता है।
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इसमें उबले सफेद छोलों को मैश किया जाता है। लहसुन, नींबू का जूस आदि मिलाकर इसे तैयार किया जाता है। इसमें फाइबर, विटामिन और मिनरल्स होते हैं जो इंसुलिन और ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
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एवोकाडो में उच्च फाइबर और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड की मात्रा के कारण डायबिटीज के लिए एक फ्रेंडली भोजन है।
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एक कप में 12.5 ग्राम फाइबर और 14.5 ग्राम से अधिक प्रोटीन के साथ, यह भुना हुआ व्यंजन डायबिटीज के रोगियों के लिए एक बेहतरीन स्नैक है।
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यह पौष्टिक सलाद फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है जो इंसुलिन के स्तर को कम करने और ब्लड शुगर में अचानक वृद्धि को रोकने में मदद करता है।
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प्रोटीन और फाइबर से भरपूर ज़ीरो-शुगर बार डायबिटीज के रोगियों के लिए एक स्वस्थ विकल्प है।
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दोनों में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है। सेब में पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं, जो अग्नाशयी कोशिकाओं को होने वाले नुकसान से बचाते हैं।
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