वजन घटाने के लिए बेस्ट हैं पनीर की ये 9 हेल्दी रेसिपीज, करें ट्राई
Published By Manali Rastogi | 23 Jun, 2025
पनीर प्रोटीन और कैल्शियम का एक समृद्ध स्रोत है। यह आपको लंबे समय तक भरा रखता है, मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है, और कम मात्रा में खाने पर वजन को कंट्रोल करने में मदद करता है। यहां वजन घटाने के लिए 9 हेल्दी पनीर रेसिपी हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं।
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मल्टीग्रेन या साबुत गेहूं की ब्रेड का इस्तेमाल करें। ककड़ी, टमाटर और सलाद जैसी सब्जियों के साथ ग्रिल्ड या क्रम्बल किया हुआ पनीर डालें। मेयोनेज़ छोड़ें और इसके स्थान पर हल्के दही आधारित स्प्रेड का इस्तेमाल करें।
पनीर सैंडविच
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बेसन का इस्तेमाल करके चीला (स्वादिष्ट पैनकेक) बनाएं और इसमें मसालेदार क्रम्बल किया हुआ पनीर भरें। इसमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और यह जल्दी और हेल्दी फ़ूड बनता है।
पनीर चीला
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यह क्लासिक डिश पनीर को मसले हुए पालक के साथ मिलाता है, जिससे यह आयरन और प्रोटीन से भरपूर हो जाता है। इसे बहुत कम तेल में पकाएं और कैलोरी की मात्रा कम करने के लिए क्रीम से बचें।
पलक पनीर
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पॉवर-पैक नाश्ते के लिए अपने अंडे के ऑमलेट में क्रम्बल किया हुआ पनीर और बारीक कटा हुआ पालक मिलाएं। इसमें प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और यह आपको घंटों तक भरा रखता है।
पनीर और पालक आमलेट
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ग्रिल्ड पनीर क्यूब्स को सलाद, शिमला मिर्च, टमाटर और खीरे जैसी ताजी सब्जियों के साथ मिलाएं। अतिरिक्त कैलोरी के बिना स्वाद के लिए एक नींबू, जैतून का तेल ड्रेसिंग एड करें।
पनीर और वेजिटेबल सलाद
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यह तले हुए पनीर का व्यंजन अंडे की भुर्जी का एक बढ़िया विकल्प है। कम तेल का उपयोग करें और एक्स्ट्रा पोषक तत्वों के लिए इसमें प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च जैसी बहुत सारी कटी हुई सब्जियां मिलाएं।
पनीर भुर्जी
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साबुत अनाज टोस्ट के ऊपर मसला हुआ एवोकैडो और क्रम्बल किया हुआ पनीर डालें। स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक नाश्ते के लिए इसमें चुटकी भर नमक, काली मिर्च और नींबू का रस मिलाएं।
एवोकैडो के साथ पनीर टोस्ट
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पनीर के छोटे क्यूब्स और मिश्रित सब्जियों के साथ ब्राउन चावल या क्विनोआ का उपयोग करके हल्का पुलाव बनाएं। संतुलित भोजन के लिए कम से कम तेल का प्रयोग करें और हल्के मसालों के साथ पकाएं।
पनीर पुलाव
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अपने पराठे को बनाने के लिए साबुत गेहूं के आटे का उपयोग करें और इसे कसा हुआ पनीर, जड़ी-बूटियों और हल्के मसालों से भरें। इसे नॉन-स्टिक तवे पर कम से कम तेल में पकाएं। यह एक पेट भरने वाला और प्रोटीन युक्त नाश्ता बनता है।
पनीर भरवां पराठा
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(डिस्क्लेमर: ये सलाह सामान्य जानकारी के लिए दी गई है। कोई फैसला लेने से पहले विशेषज्ञ से बात करें। मिंट हिंदी किसी भी परिणाम के लिए जिम्मेदारी नहीं है।)